Aneka Kreasi Resep Kue Mantap

Kali ini makanan kue bolu dan lapis serta brownies yang lezat dan pastinya mudah di buat special untuk bunda-bunda kece yang sayang sama keluarga

Membuat makanan untuk keluarga special kesayangan bunda. Kali ini makanan kue bolu dan lapis serta brownies yang lezat dan pastinya mudah di buat special untuk bunda-bunda kece yang sayang banget sama keluarganya. Yuk langsung aja bund save dan praktekkan resepnya


RAINBOW CAKE PUTIH TELUR

By @vthree2107
Cake bolu rainbow
By @vthree2107

Bahan :
🌈 500 gr putih telur
🌈 200 gr terigu (me : 150 gr terigu, 50 gr susu bubuk)
🌈 250 gr gula pasir
🌈 1 sdt vanila paste.
🌈 Sejumput garam (tambahan dr saya)
🌈 1 sdt emulsifier (me : SP)
🌈 100 gr margarine (lelehkan)
🌈 Pewarna makanan secukupnya
.
Topping : buttercream (me : buttercream blueband) & keju parut
.
How to :
πŸ‘‰ Panaskan kukusan, siapkan loyang ukuran 20x20x7, olesi margarine & taburi terigu tipis, sisihkan.
πŸ‘‰ Tuang dalam bowl, putih telur & sp, lalu mixer speed rendah sampai berbusa, tambahkan gula & garam sedikit demi sedikit, mixer kecepatan tinggi sampai mengembang putih.
πŸ‘‰ Masukan terigu & susu bubuk, sambil di ayak, sedikit demi sedikit sampai habis, mixer speed rendah.
πŸ‘‰ Tambahkan margarine leleh, aduk balik dengan spatula, jangan sampai ada margarine cair yang mengendap di dasar adonan.
πŸ‘‰ Bagi adonan menjadi beberapa bagian (saya bagi menjadi 6 bagian, tiap bagian 150 gr, lalu beri pewarna makanan merah, kuning, hijau, biru, ungu, oranye).
πŸ‘‰ Masukkan adonan ke dalam loyang satu persatu, di mulai dari adonan warna merah, kukus selama 10 menit, lalu masukkan adonan kuning, kukus kembali 10 menit, begitu seterusnya sampai adonan terakhir habis, kukus selama 15 menit untuk adonan terakhir. (NB : Kukus dengan api kecil ya, supaya cake ga bergelombang 😊)
πŸ‘‰ Keluarkan dari kukusan, tunggu dingin keluarkan dari loyang.
πŸ‘‰ Setelah dingin olesi buttercream & beri topping parutan keju, enjoooy πŸ˜‹
.
SELAMAT  MENCOBA😘


Lapis Surabaya⁣

By @fen.z⁣ 
Lapis surabaya
By @fen.z⁣ 

Homebake Lapis Surabaya⁣
Bahan Lapisan Kuning (x2 untuk 2 loyang)⁣
15 kuning telur⁣
125g gula pasir⁣
60g terigu protein rendah⁣
10g susu bubuk⁣
10g tepung maizena⁣
150 gr mentega dingin (ini pakai full mentega, boleh campur dengan margarine)⁣
1 sdm Rum (opsional)⁣
1 sdt vanilla extract (opsional)⁣
Cara:⁣
1. Siapkan 3 loyang ukuran 22x22cm oles margarine dan alas dengan baking paper.⁣
2. Kocok mentega sampai mengembang dan ringan, masukkan vanilla dan rum, campur rata.⁣
3. Kocok telur dan gula hingga mengembang dan kental. Lalu masukkan bahan terigu, maizena dan susu bubuk yang sudah diayak, mixer sampai rata sebentar.⁣
4. Terakhir masukkan mentega kocok nya, aduk rata kemudian tuang ke loyang.⁣
5. Oven dengan panas 175°c selama +/- 20 menit sampai matang. Biarkan dingin, kemudian di oles dengan selai strawberry dan ditumpuk jd 3 lapis.⁣
Bahan Lapisan Coklat⁣
15 kuning telur⁣
125g gula pasir⁣
50g terigu protein rendah⁣
20g bubuk coklat⁣
10g tepung maizena⁣
150g mentega dingin (ini pakai full mentega, boleh campur dengan margarine)⁣
1 sdm pasta coklat (opsional, kalau saya tidak pakai)⁣
Cara sama dengan diatas, step ke 3 ditambahkan pasta coklat. .⁣

BOLU KUKUS COKLAT PANDAN⁣

by @kuebolujadul⁣
Bolu kukus coklat pandan
by @kuebolujadul

Loyang Ukuran 22x22⁣
Bahan :⁣
4 telur utuh ⁣
4 kuning telur⁣
225 gr gula pasir halus⁣
1/2 sdt SP⁣
190 gr terigu protein sedang⁣
30 gr maizena ⁣
30 gr susu bubuk ⁣
1/4 sdt garam⁣
70 gr santan ⁣
150 ml minyak goreng⁣
1 sdm munjung kental manis putih⁣
2 sdm coklat bubuk + 1 sdm air = aduk⁣
Pasta pandan secukupnya⁣
Cara membuat :⁣
1. Campur & ayak terigu, maizena, susu bubuk & garam. Sisihkan.⁣
2. Campur santan, minyak & kental manis. Sisihkan. ⁣
3.  Kocok gula, telur & SP dg kecepatan tinggi sampai mengembang & kental berjejak.⁣
4. Masukkan tepung &santan. Mixer dg kecepatan rendah sebentar sj, cukup sampai adonan tercampur rata. Lanjutkan mengaduk dg spatula.⁣
5. Bagi 2 adonan. Yg satu diberi coklat bubuk, yang lain diberi pasta pandan. ⁣
6. Tuang adonan coklat di loyang yg sudah dioles mentega & dialasi baking paper (bagian sisi tidak dioles).⁣
7. Kukus selama 15 menit dengan api  cenderung kecil. (Sblmnya kukusan sdh dipanaskan)⁣
8. Setelah itu tuang adonan hijau di atasnya dan kukus lagi 20 menit. Sblmnya pastikan adonan coklat sdh cukup kokoh utk ditimpa adonan hijau.⁣
9. Setelah hangat baru keluarkan dari loyang.⁣
.⁣
.⁣
SELAMAT  MENCOBA😘⁣


Kue Lapis Susu Jentik Manis⁣

By @yulitaparmawati⁣
Kue lapis susu
By @yulitaparmawati

Bahan⁣
. 400gr mentega+200gr butter⁣
. 25 kuning telur⁣
. 8 putih telur⁣
. 350gr gula halus⁣
. 200gr terigu⁣
. 250gr susu kental manis⁣
. 2sdm susu bubuk⁣
. 1sdt vanili bubuk⁣
. Pasta coklat dan coklat bubuk secukupnya⁣
Siapkan loyang bulat diameter 20cm. Oles bagian bawah saja dgn mentega dan alasi baking paper⁣
Bahan motif coklat: ambil secukupnya adonan kuning beri coklat bubuk dan pasta coklat secukupnya aduk rata kemudian masukan kedalam plastik segitiga, gunting ujungnya dgn lobang kecil saja⁣
Cara Membuat⁣
1. Panaskan oven terlebih dahulu dgn api atas dan bawah(sy pakai oven gas dgn suhu sedang)sesuaikan dg oven masing2⁣
2. Mixer dgn speed tinggi mentega+butter+gula halus+vanili hingga mengembang sekitar 10 menit⁣
3. Masukan kuning telur satu per satu mix hingga rata⁣
4. Selanjutnya tuang susu kental manis secara bertahap, mix hingga rata⁣
5. Turunkan speed mixer, tuang terigu dan susu bubuk secara bertahap mix rata, matikan mixer⁣
6. Diwadah lain mixer putih telur sampai kaku⁣
7. Campurkan putih telur secara bertahap ke adonan, aduk balik dgn spatula hingga rata⁣
8. Siapkan loyang, tuang adonan 5sdm ke loyang dan ratakan, panggang di oven hingga warnanya kuning baru semprotkan dgn adonan coklat dgn motif melingkar, panggang lagi sampai matang baru lapisi adonan berikutnya, lakukan seperti itu hingga selesai(setelah lapisan pertama matang, matikan api bawah dan gunakan api atas saja hingga selesai) Setelah kue matang keluarkan dari oven tunggu beberapa saat, kue akan geser sendiri dr pinggiran loyangnya, baru dikeluarkan dr loyang⁣
. Tunggu kue benar2 dingin baru dipotong dan disajikan⁣

Resep Roti Sisir Meises⁣

By @ayoe_widya83⁣
Resep roti sisir meises
By @ayoe_widya83

Bahan A⁣
300 gr terigu protein tinggi⁣
75 gr terigu protein sedang ( boleh pake full terigu protein tinggi ) ⁣
85 gr gula pasir⁣
15 gr susu bubuk⁣
7 gr Ragi Instan ⁣
1 Telur Utuh + 1 kuning telur ⁣
60 gr susu cair dingin ⁣
-/+ 100 gr air es ( aku mix dgn es batu yg dihancurkan ) ⁣
Bahan B⁣
65 gr Butter⁣
6 gr garam⁣
.⁣
Cara :⁣
πŸ‘‰πŸ» Bahan A , campur bahan kering , mixer dgn kecepatan sedang , lalu masukkan bahan cair. Uleni hingga gula larut , dan sampai ½ kalis⁣
πŸ‘‰πŸ»Masukkan bahan B , uleni hingga kalis elastis, test window pane.⁣
πŸ‘‰πŸ»potong2 timbang adonan @ 32 - 35 gr × 20 pcs ( 1 loyang roti sisir = 10 pcs adonan ) ⁣
Rounding ,istirhatkan 30 menit ( selalu tutup adonan dgn plastik/ kain lembab agar permukaan adonan tdk kering⁣
πŸ‘‰πŸ»Gilas adonan, buang udaranya, lipat adonan ( 1/2 lingkaran ) , taburi dgn meises secukupnya ( jgn terlalu tebal taburan meisesnya ), letakkan dlm loyang roti sisir yg dialasi dgn baking paper non stik hingga sisi2 nya. ⁣
πŸ‘‰πŸ» Proofing hingga mengembang⁣
πŸ‘‰πŸ»panggang dgn suhu -/+ 170 - 190 °C selama 20-25 menit ( aku pake oven dek, api atas 150 , api bawah 190 selama 25 menit )⁣
πŸ‘‰πŸ» Angkat dr oven , saat masih panas, oles dgn butter /margarine⁣
πŸ‘‰πŸ» Tunggu suhu ruang, dan sajikan :)⁣
.
.


BROWNIES

By : @sukmawati_rs
Recipe : @erlina.lim_
Brownies
By : @sukmawati_rs

Bahan A:
150 gr dark chocolate 
50 gr margarin
40 ml minyak goreng

Bahan B:
2 butir telur
150 gr gula halus (gula pasir diblender halus)

Bahan C:
100 gr tepung terigu
35 gr coklat bubuk

Topping sesuai selera

Cara buat:
1. Panaskan oven 200dercel dahulu.
2.Lelehkan bahan A dengan cara di tim, sisihkan hingga hangat.
3.Kocok bahan B menggunakan whisk hingga gula larut. Masukan bahan A, aduk rata.
4.Masukan bahan C sambil diayak, aduk lagi hingga rata, adonan terasa kental dan berat.
5.Tuang adonan ke dalam loyang uk 20×20 cm yang di alasi kertas roti/baking paper.
6.Beri toping sesuai selera.
7.Panggang dalam oven suhu 150 dercel hingga matang 35menit /sesuaikan oven masing-masing. 
.
LIKE dan SHARE Ke Teman & Keluarga Bunda ✅
SELAMAT  MENCOBA😘
.


Double Cheese Choco Roll

Rebake @rizki_cake 
Kue cheese choco roll
Rebake @rizki_cake 

Bahan:
6 butir telur
90gr gula pasir halus
13gr cake emulsifier
70gr tepung terigu protein rendah
20gr cokelat bubuk
15gr maizena
1 sdt vanilla bean
125gr butter
10ml pasta cokelat blackforest

Bahan tambahan:
Buttercream secukupnya
Keju parut secukupnya untuk filling @wincheez_id
Keju parut gondrong untuk topping @wincheez_id

Cara membuat:
1. Dalam bowl masukan semua bahan kecuali butter dan pasta. Kocok hingga mengembang dan kental. Matikan mixer.
2. Masukan lelehan butter dan pasta aduk hingga benar-benar merata.
3. Tuang kedalam loyang ukuran 30x30x3 yang telah dioles dan beri baking paper.
4. Aku oven dengan Giant oven Oxone
Suhu yang di pakai
• Api bawah 180'C 20 menit.
• Api atas 190'C ± 5-7 menit ( blower on )
5. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
6. Poles kue beri keju parut lalu gulung.
7. Oles permukaan kue dan letakan keju gondrong hingga menutupi kue.
8. Sajikan.
SELAMAT MENCOBA 😘



STEAMED MILO CAKE⁣

By @tiaswidodo⁣
Steamed milo cake
By @tiaswidodo⁣

Bahan :
✔️90 gr mentega⁣
✔️100 gula pasir⁣
✔️100 gr susu cair full cream⁣
✔️1 butir telur⁣
✔️50 gr tepung terigu protein rendah⁣
✔️25 gr Milo bubuk⁣
✔️1/4 sdt baking powder⁣
✔️1/4 sdt baking soda⁣
✔️1/2 sdt esens vanila⁣
Bahan saus coklat :
✔️60 gr susu kental manis putih⁣
✔️1 sdt minyak⁣
✔️60 gr susu cair full cream⁣
✔️25 gr Milo bubuk
✔️2 sdt nutela⁣
✔️Larutan maizena ( 1 SDM maizena + 3 sdm air aduk rata )⁣
Cara membuat :
☑️ Panaskan susu cair,mentega,dan gula, hanya sampai gula meleleh tidak usah sampai mendidih, sisihkan⁣
☑️ Kocok telur dan esens vanila,lalu tuang ke susu tadi aduk rata menggunakan wisk⁣
☑️ Lalu masukan tepung + baking powder +baking soda + Milo bubuk (yang sudah di ayak),aduk rata⁣
☑️ Tuang ke loyang yang telah di alasi kertas roti⁣
☑️ Kukus selama 30 mnt atau sampai matang⁣
SAUS COKLAT :
☑️ Dalam panci, masukan semua bahan kecuali larutan maizena⁣
☑️ Masak dg api kecil sambil di aduk2, setelah agak mendidih masukan larutan tepung maizena,lalu aduk cepat⁣
☑️ Siram saus ke atas kue,dan hidangkan⁣
LIKE dan SHARE Ke Teman & Keluarga Bunda ✅
SELAMAT  MENCOBA😘


CAKE BATIK MILLO TANPA TELUR ⁣

By @umi_babyraj⁣
Cake batik milo
By @umi_babyraj

Bahan:
140 g margarin/ butter ⁣
2 sachet kenal manis ⁣
2 sdm coklat bubuk ⁣
1 sdm maizena + 80 mL air ⁣
3 sachet MILLO ⁣
13 keping biskuit ⁣
.⁣
Cara:⁣
Lelehkan margarin, matikan api. Tambahkan kental manis, coklat bubuk, milo bubuk, dan larutan maizena, aduk hingga mengental n meletup, matikan api. Tambahkan potongan biskuit,  aduk hingga tercampur rata. ⁣
. ⁣
Coklat ganache⁣
75 mL susu cair full cream ⁣
150 g dcc⁣
.⁣
Cara:⁣
Panaskan susu (ga perlu mendidih) matikan api, masukkan coklat, diamkan 3 menit, aduk hingga cokkat leleh.⁣
.⁣
Penyusunan:⁣
Siapkan loyang atau wadah, alasi semua sisinya dengan baking paper, tuang adonan biskuit coklat, tuang di atasnya coklat ganache.⁣
Diamkan 4 jam sampai semalaman dalam kulkas.⁣
========================

COMMENTS

Nama

Cantik,22,Culture,10,Download,10,Ebook,8,Ekonomi,8,Info Unik,22,Islami,16,Kesehatan,29,Lifestyle,12,Misteri,11,News,7,Resep,57,Software,2,Sport,4,tips,37,Viral,1,
ltr
item
Wanita Di Dunia | Inspirasi Untuk Semua Wanita Di Dunia: Aneka Kreasi Resep Kue Mantap
Aneka Kreasi Resep Kue Mantap
Kali ini makanan kue bolu dan lapis serta brownies yang lezat dan pastinya mudah di buat special untuk bunda-bunda kece yang sayang sama keluarga
https://1.bp.blogspot.com/-hGt3dwGNLIA/YI1nnHiaUbI/AAAAAAAAAms/ZXJm2tVH-8gbaF_BW68DuPdZV7L7zGaZgCPcBGAYYCw/w320-h320/Resep-kue-bolu-pelangi.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-hGt3dwGNLIA/YI1nnHiaUbI/AAAAAAAAAms/ZXJm2tVH-8gbaF_BW68DuPdZV7L7zGaZgCPcBGAYYCw/s72-w320-c-h320/Resep-kue-bolu-pelangi.jpg
Wanita Di Dunia | Inspirasi Untuk Semua Wanita Di Dunia
https://www.wanitadidunia.my.id/2021/05/aneka-kreasi-resep-kue-mantap.html
https://www.wanitadidunia.my.id/
https://www.wanitadidunia.my.id/
https://www.wanitadidunia.my.id/2021/05/aneka-kreasi-resep-kue-mantap.html
true
9054871969432153677
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content