Resep Ayam Goreng Mantap Kesukaan Anak-anak

bagaimana kah resep masak ayam goreng yang lezat dan disukai anak-anak juga. Berikut ini beberapa resep ayam goreng yang wajib bunda coba di rumah

Ayam goreng menjadi makanan kesukaan banyak kalangan dari dewasa sampai juga anak-anak sangat menyukainya. Saking sukanya anak-anak dengan ayam goreng hal itu menjadikan ayam goreng icon makanan kesukaan tokoh kartun anak-anak upin upin. Lalu bagaimana kah resep masak ayam goreng yang lezat dan disukai anak-anak juga،? Berikut ini beberapa resep ayam goreng yang wajib bunda coba di rumah ;


AYAM GORENG KALASAN

By @yscooking
Resep ayam goreng kalasan
Instagram | @yscooking

Bahan:
1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
6 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok teh garam 
600 ml air kelapa 
2 lembar daun salam 
1/4 sendok teh soda kue 
2 cm lengkuas, dimemarkan
3 sendok makan gula merah 
1 sendok teh air asam jawa

Cara:
1. Rebus bawang putih, garam, air kelapa, daun salam, soda kue, lengkuas, gula merah, dan air asam hingga mendidih.
2. Masukkan ayam. Masak di atas api kecil hingga matang dan meresap. Angkat. 
3. Dinginkan. Lalu goreng ayam hingga kecokelatan.
.



Ayam Goreng Ketumbar Bersalut Pandan

By @dada.tastes
Ayam goreng ketumbar
Instagram | @dada.tastes

Bahan :
8 bh faha ayam
2 sdt bubuk ketumbar 
1 sdt jintan
1 sdt bubuk kunyit 
Garam, gula, merica dan perasa secukupnya
Daun pandan 

Bahan halus :
3 siung bawang putih 
2 cm jahe
2 sdm ketumbar butiran

Cara :
1. Bersihkan ayam, bumbui ayam dengan bahan halus, bubuk ketumbar, jintan, bubuk kunyit, garam, gula, merica dan perasa secukupnya sehingga rata diamkan selama 1 jam atau semalam di kulkas. 
2. Balutkan daun pandan, panaskan minyak di wajan goreng ayam dengan api sedang hingga garing dan matang.
3. Angkat sajikan selagi panas enakkk😋
.


Ayam Rica Pedess 

By lilik_indrayani_81
versi menggunakan ayam potong yang di goreng dahulu...
Ayam goreng rica rica
Instagram | lilik_indrayani_81

Bahan : 
1 ekor ayam potong, potong potong lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, cuci bilas kembali hingga bersih, beri garem sebanyak 3/4 sdt lalu goreng agak kering / sesuai selera
4 batang serai geprek
1 jempol laos geprek
4 lembar daun salam kering
8 lembar daun jeruk segar
1 batang daun bawang / optional
2 buah tomat ukuran sedang
cabe kecil utuhan secukupnya
kaldu ayam bubuk
garam
gula pasir 

BUMBU HALUS : 
13 siung bawang merah
9 siung bawang putih
8 biji kemiri
1/2 telunjuk kunyit
3/4 jempol jahe 
3 cabe merah besar
1 ons cabe kecil

CARA MEMBUAT : 
potong ayam sesuai selera, beri perasan jeruk nipis dan diamkan minimal 5 menit kemudian cuci bilas kembali sampai bersih.
ulek / blender kasaran bahan bumbu halus kemudian tumis sampai tanek, masukkan serai laos daun salam dan daun jeruk lalu aduk aduk sampai agak layu, beri garam, kaldu bubuk, gula pasir. 
beri air kurleb 250 ml, masak hingga mendidih lalu koreksi rasa dan masukkan ayam goreng, aduk aduk hingga bumbu tercampur rata dan kuah mengental kemudian angkat.


Chicken Katsu

By :@yoanitasavit
Chicken katsu
Instagram | @yoanitasavit

Bahan :
500gr dada ayam, bagi 2 bagian lalu belah melebar (total jadi 4 potong ya)

Bumbu marinasi ayam :
3 siung bawang putih halus
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
Susu cair plain secukupnya (sampai ayam terendam)

Tepung pelapis :
- Tepung terigu secukupnya
- 1 buah telur ayam (susu uht, garam, merica secukupnya) kocok rata
- Tepung roti (bread crumbs) secukupnya

Cara buat :
1. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi minimal 1 jam (aku 12 jam biar makin meresap)
2. Balur ayam dengan tepung terigu, celupkan ke kocokan telur dan balur lagi dengan tepung roti. Diamkan di kulkas 30 menit atau lebih
3. Panaskan minyak, goreng  dengan api sedang hingga matang kuning kecoklatan. Tiriskan. Sajikan dengan saus

SAUS TERIYAKI :
3 bwg putih, cincang
1/2 bwg bombay, iris
3 sdm saus teriyaki
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap inggris
1/2 sdm saus tomat
1/2 sdm saus sambal
1/2 sdm lada hitam kasar
1/3 sdt kaldu bubuk
200 ml air
1sdm tepung maizena

Cara buat :
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
2. Masukan semua bahan saus, koreksi rasa lalu kentalkan dengan larutan maizena
.

• • • • • •

AYAM GORENG LENGKUAS 

a.k.a bumbu padang
By. @cheche_kitchen
Ayam goreng lengkuas
Instagram | @cheche_kitchen

Bahan :
1 ekor Ayam broiler / 4 potong ayam, boleh paha aja/ dada aja
300 gr  lengkuas parut/ blender / lebih jg gpp sesuai dg selera brp byk bumbu akhir yg diinginkan 
2 butir telur
1 btg serai
2 lembar daun salam
3 lbr daun jeruk (suwir2) + 2 lembar daun jeruk
Minyak goreng
Kaldu ayam bubuk
200 ml Air / seckpnya utk ungkep ayam .

BUMBU HALUS :
6-7 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 ruas kunyit (kurang lebih 3cm)
3 butir  kemiri
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm ketumbar
garam secukupnya

CARA :
1. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera.(Boleh di lumuri jeruk nipis diamkan 20 menit cuci bersih tiriskan, boleh jg skip) optional
2. Campurkan ayam dg bumbu halus+lengkuas + daun jeruk yg telah di suwir sambil cubit2 daging ayam.. agar bumbu merata & meresap, lalu diamkan (marinasi) di kulkas minimal 1j am (me 2 jam lebih) makin lama makin meresap ke dlm daging ayam. Pas dimakan makin berasa bumbunya 
3. Setlh dimarinasi ungkep ayam, tmbhkn serai+ daun salam & airtdk perlu byk . Krn ayam nantinya mengeluarkan air jg) 
4.  Ungkep dg api sedang hingga empuk. Angkat & tiriskan ayam, pisahkan bumbu dg ayam, biarkan ayam dingin. (Tiriskan jg sisa bumbu unkep, kl perlu disaring agar air  habis) 
5. Kocok lepas telur & tambahkan sisa bumbu ungkep hingga rata.
6. Masukkan ayam ke dlm campuran  telur.
7. Goreng ayam hingga matang
8. Setelah matang, angkat dan tiriskan
9. Terakhir goreng semua bumbu hingga kuning keemasan, tiriskan, sajikan dg ayam goreng
.


Ayam Goreng Kremes

By @dapurmaklarry 
Ayam goreng kremes
Instagram | @dapurmaklarry

Bahan : 
1 ekor ayam (potong2 sesuai selera)
3 btg serai
3 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk

Bumbu halus :
7 siung bawang putih
5 siung bawang merah
5 btr kemiri
3-5 kunyit uk sedang
1/2 sdt lada
1 sdt ketumbar
3 cm lengkuas
1 cm jahe
Secukupnya garam

Bahan kremesan :
200ml sisa ungkep ayam
1 btr telur ayam
125 gr tepung sagu/tapioka/kanji
1-2 sdm tepung beras
1 sdm santan kental /instan
1/2 sdt baking powder / baking soda
100ml air (kurang lebih sampai adonan cair)

Cara Membuat : 
1. Ungkep ayam dengan bumbu halus sampai ayam empuk (
api kecil agar ayam tdk alot), angkat tiriskan (airnya disesuaikan, sedikit lebih banyak untuk di buat kremesan)
2. Ambil air sisa ungkep ayam (200ml, sisihkan bumbu daun, lalu campur bahan kremesan (adonan cair)
3. Panas kan wajan dengan minyak banyak, lalu ambil adonan tuang dengan jari di putar2 hingga membentuk jaring, goreng sampai coklat keemasan angkat tiriskan, lakukan berulang sampai adonan habis, sajikan dengan sambal + lalapan + nasi hangat, enjoy! 😊 .
.

COMMENTS

Nama

Cantik,22,Culture,10,Download,10,Ebook,8,Ekonomi,8,Info Unik,22,Islami,16,Kesehatan,29,Lifestyle,12,Misteri,11,News,7,Resep,57,Software,2,Sport,4,tips,37,Viral,1,
ltr
item
Wanita Di Dunia | Inspirasi Untuk Semua Wanita Di Dunia: Resep Ayam Goreng Mantap Kesukaan Anak-anak
Resep Ayam Goreng Mantap Kesukaan Anak-anak
bagaimana kah resep masak ayam goreng yang lezat dan disukai anak-anak juga. Berikut ini beberapa resep ayam goreng yang wajib bunda coba di rumah
https://1.bp.blogspot.com/-X8MUweg6Aw0/YH7cm5FRIAI/AAAAAAAAAck/Z5fAnxqUDuMscOzkKYRFaE-J3RnGZouowCLcBGAsYHQ/w256-h320/Resep-ayam-goreng.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-X8MUweg6Aw0/YH7cm5FRIAI/AAAAAAAAAck/Z5fAnxqUDuMscOzkKYRFaE-J3RnGZouowCLcBGAsYHQ/s72-w256-c-h320/Resep-ayam-goreng.jpg
Wanita Di Dunia | Inspirasi Untuk Semua Wanita Di Dunia
https://www.wanitadidunia.my.id/2021/04/resep-ayam-goreng-mantap-kesukaan-anak.html
https://www.wanitadidunia.my.id/
https://www.wanitadidunia.my.id/
https://www.wanitadidunia.my.id/2021/04/resep-ayam-goreng-mantap-kesukaan-anak.html
true
9054871969432153677
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content